| 加工定制：是 | 种类：真空滚揉机 | 品牌：铭威 |
| 订货号：8652 | 货号：8654 | 型号：GRJ-600L |
| 电压：380V | 功率：2.25kw | 净重：300kg |
| 包装：缠绕膜或者出口木箱 | 外形尺寸：1500*1020*1640mm | 产品用途：真空滚揉，食品腌制入味 |
| 适用范围：冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销：*** | 规格：GRJ-600L |
| 是否跨境货源：否 |
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出口***。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。
全自动真空滚揉机除具有真空呼吸式滚揉机特点外，还具有变频技术功能，使滚揉转数根据工艺任意调整，使机器使用更an quan、更方便、更加节能。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
